Coffrets

LA SÉRIE DES CINQ SENS · ÉDITION I

Le coffret « I — Le goût »

Mon jardin. Vos souvenirs. · Cinquante exemplaires numérotés.

La route qui mène au jardin du Lambert, La Réunion

« C’est l’atelier qui fait le voyage. »

Saviez-vous que la mémoire la plus durable que vous puissiez offrir à vos enfants ne passe ni par une photo, ni par une vidéo, ni par un grand voyage ? Elle passe par le goût et l’odorat — le chemin le plus court vers la mémoire longue. C’est de cette évidence, vérifiée à chacun de mes ateliers, qu’est né ce coffret.

Et disons-le tout de suite : ce n’est pas un coffret de dégustation. Mon atelier et mon jardin sont à La Réunion — on ne peut pas venir y prendre place à ma table. Alors c’est l’atelier qui fait le voyage, jusqu’à la vôtre. Ce coffret sert à voyager — et à se fabriquer des souvenirs, à plusieurs.

Je réserve mon numéro

Coffret I — Le goût de La Caille Blanche, fermé, noué de raphia avec son autocollant, posé sur un plateau tressé

Ce qu’il contient

Quatre matières de mon jardin de La Réunion — le galabé, le velours de canne, le curcuma mère, la feuille de quatre-épices. Treize cartes, à vivre et à revivre. Un geste d’artisan, à refaire chez vous. Ma voix — vingt-deux minutes pour guider votre dégustation, autour de votre table. Et tout au fond, une enveloppe scellée à la cire : elle garde le mot qui déverrouille ma voix. Tout ce que contient ce coffret est décrit sur cette page — je ne vous cache rien. Ce que la page ne peut pas décrire, c’est ce que le moment vous fera.

Carte numérotée du coffret I — Le goût : Mon jardin, vos souvenirs — feuilles rouges et caille aquarelle

Comment on le vit

Ce coffret ne se consomme pas : il se célèbre. Vous choisissez un soir. Vous réunissez ceux que vous aimez. Le raphia se dénoue, l’autocollant se décolle d’un geste — la boîte, elle, reste intacte : vous la garderez. Le papier se soulève : les cartes, les matières, l’enveloppe. Le sceau se décolle — et la voix vous attend. Deux chemins s’ouvrent ensuite : la dégustation guidée, pour ce premier soir ; les recettes, pour faire vivre les matières pendant des semaines (et quand une matière vient à manquer, la boutique la recharge — comme on rachète des cartouches pour un beau stylo).

Mains dénouant le raphia du coffret I — Le goût, papier de soie orange dans la boîte ouverte

L’édition — et la série

Cinq sens, cinq coffrets : « I — Le goût » ouvre la série, et les suivants naîtront ici même, sur cette page. Chaque coffret porte son numéro, écrit à la main — et chaque numéro a son histoire : je les raconte le mardi soir, en direct, dans Un soir au jardin.

Enveloppe du coffret I — Le goût tenue en main, scellée d’un sceau de cire terracotta frappé d’une caille

La dégustation guidée existe à mon comptoir : quarante euros par personne — les dates sont sur la page Atelier. Ce coffret, c’est cet atelier-là, chez vous, pour toute la table, autant de soirs que vous le voudrez :

119 € port compris

Je réserve mon numéro

Expéditions à partir de début octobre — et si votre coffret est destiné à Noël ou à un moment précis, dites-le-moi en réponse à votre email de confirmation : je le garde au chaud, il partira à la date que vous aurez choisie.

Les questions pratiques

Que contient-il, exactement ?

Galabé (50 g), velours de canne (15 ml), curcuma mère (5 g), feuille de quatre-épices en poudre (5 g) — récoltés et préparés à la main, à La Réunion. Treize cartes, l’audio guidé de 22 minutes, l’enveloppe scellée, le numéro d’édition. Allergènes : me consulter en cas de doute avant commande.

Quand sera-t-il expédié ?

À partir de début octobre 2026, au retour de la récolte à La Réunion — chaque coffret est composé à la main, dans l’ordre des commandes. Livraison incluse (France métropolitaine). Vous pouvez aussi choisir une date d’expédition ultérieure : précisez-la simplement en réponse à votre email de confirmation.

Puis-je changer d’avis ?

Annulation libre et remboursement tant que votre coffret n’est pas expédié. Après expédition, s’agissant de produits alimentaires scellés, la rétractation ne s’applique plus une fois les produits descellés (art. L221-28 5° du Code de la consommation). Détails dans les conditions générales de vente.

Parce qu’un moment vécu… devient un héritage.